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Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosato

Il Munazei Lacryma Chirsti del Vesuvio Rosato è un vino fresco, versatile negli abbinamenti e perfetto con la pizza.

Descrizione prodotto

lacryma christi, rosato, casa setaro, munazeiDenominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Bottiglie da: 750 ml

Uve: Piedirosso 100%

Zona di produzione: Parco Nazionale del Vesuvio

Natura del terreno: vulcanica, ricco di potassio e di microelementi

Età delle vigne: 20 anni

Altezza sul livello del mare: 300 – 350 m

Epoca di vendemmia: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, prima metà di ottobre

Sistema di allevamento: Guyot e pergola vesuviana

Vinificazione: criomacerazione in silos a temperatura controllata, poi maturazione in acciaio inox per tre mesi

Affinamento: in bottiglia per circa 2 mesi

Colore: cerasuolo brillante

Profumi: naso tipicamente floreale con sentori di geranio e ricordi di piccoli frutti rossi

Gusto: ottimo corpo, freso con un finale succoso e minerale

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: ottimo con frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi e pizza

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