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DON VINCENZO

23,00236,00

DON VINCENZO Lacryma Chiristi del vesuvio dop Riserva

Caratteristiche:
Uve 70% Piedirosso 30% Aglianico, guyot, a piede franco
Zona di produzione 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e criomacerazione
fino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 12 giorni
Affinamento in botti grandi di rovere francesce per 24 mesi, riposa altri 6 mesi in bottiglia
Note degustative color rosso rubino intenso con riflessi granato, floreale
e fruttato con sentori di gerani e ciliegie, con bel finale ammandorlato,
note vulcaniche e speziate. Tannino sotteso e vellutato, gusto di grande equilibrio e persistenza
Volume alcolometrico 14% Vol.
Temperatura di servizio 14-16°C

Confezione: le bottiglie in formato da 750ml vengono spedite in confezione di cartone. E’ possibile acquistare la confezione in legno da 6 bottiglie bisogna farlo separatamente selezioadole in questo carrello. Il magazzino provvederà a confezionarle.

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Descrizione

DON VINCENZO Lacryma Chiristi del vesuvio dop Riserva

Uve 70% Piedirosso 30% Aglianico, guyot, a piede franco
Zona di produzione 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e criomacerazione
fino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 12 giorni
Affinamento in botti grandi di rovere francesce per 24 mesi, riposa altri 6 mesi in bottiglia
Note degustative color rosso rubino intenso con riflessi granato, floreale
e fruttato con sentori di gerani e ciliegie, con bel finale ammandorlato,
note vulcaniche e speziate. Tannino sotteso e vellutato, gusto di grande equilibrio e persistenza
Volume alcolometrico 14% Vol.
Temperatura di servizio 14-16°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato

3000 ml, 1500 ml, 750 ml, 375 ml

Annata

2017, 2018, 2019, 2020

Confezione

singola, 2 bottiglie, 3 bottiglie, 6 bottiglie, 6 in legno

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